第131章(1/2)
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鱼莜在台下,看到观众席里有三三两两的人还举着写有她名字的灯光牌,虽然跟“少川”“明礼”等光牌相比,仿若萤火虫同孔明灯的差距,她心里仍有些意外和开心,她都不知道什么时候自己都已拥有粉丝了?
随着幕布拉开,主持人站在舞台中央,胸前的镶钻胸针在灯光的照耀下熠熠发光:“八大菜系,逐鹿中原,现场的观众及电视机前的观众朋友们好,这里是北京决赛区。此次参加比赛的八位选手,都是从各大菜系的发源地,历经重重考核而甄选出来的十分优秀的烹饪能手,希望他们能在这次的比赛里有不错的表现……”
“这次的比赛,分别有中华美食协会的荣誉会长及副会长,前来A、B赛区分别担当主评委,另有著名的美食评论员、特级厨师、著名美食杂志的主编等等,希望我们的选手们不要有压力……”
“这一次,我们将使用一套全新的比赛规则。首先是车轮战,每位选手通过随机匹配的方式,轮流同其他选手两两对战。经历三轮对战后,凡获胜两次及以上的选手进入晋级区,失败两次及以上的选手进入待定淘汰区……”
随后主持人宣读了选手对战名单,鱼莜果不其然又被排在第一个打头阵,而她的对手是闽菜的代表人邱博。
她回忆了半天,愣是没想起这邱博是谁,后来二人登台,她才记起曾在酒店大堂里和他打过两次照面。邱博三十出头,个头瘦瘦小小,这人平日里不爱说话,很低调,难怪她对她全无印象。
而全新的比赛规则是,两位选手在规定的时间内,要做出四道菜品,一道开胃前菜,两道热菜,一道甜点。
评委们分别给两位选手的菜品打分,总分最高者获胜。
为了给选手制造困难,节目组想了个刁钻的主意,让对战的两位选手互相给对方挑选食材。选手们给对方挑选三种不同的食材,并且在接下来的烹饪里要使用,否则成绩无效。
这样的赛制倒是有趣,鱼莜听着主持人的介绍,眼里闪烁着兴奋的光芒。
为保证公平,选手们将在同一时间进入食材区,挑选完食材后,一起回到舞台中央jiāo换食材。
在琳琅满目的食材架和冰柜之间穿梭,鱼莜摸着下巴,有点犯难。
她擅长见招拆招,却不擅长刁难别人。可毕竟给对方制造困难,就是给自己制造优势,她也不想把题目出简单了,结果自己吃亏。
想了半天,她想到邱博是闽南人,那对广东福建地区以外的食材可能会不太擅长,按照这个思路,鱼莜拿取了三样食材。
时间一到,俩人同时回到主持人身边,主持人率先接过邱博手里的篮筐,宣布道:“红队选手给蓝队选手挑选的食材为甲鱼,沙茶酱及兴化米粉。”
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