第37章（2/2）

“好呀！”夜风答应得很果断，就要过来接过她手中的菜心。

苏云侧过身子，躲开，“哎哎哎，先别急，先吃早饭去，等下还要再去一趟摘菜呢，不用着急。”

“嗯。”夜风听完她的话，才有些不舍的退了回去，拿起牙刷毛巾开始洗漱，眼睛却一直直望着她手上的动作，简直跟准备开饭前差不多。

苏云心里偷笑，看来每个人心中都有一个老农民的梦想，夜风的也要准备觉醒了。

“别看啦，快去生火热汤喝吧，把旁边那个切好的鱼一起丢进去，我弄完这个就跟你一起吃。”

“嗯。”听到了她的话，夜风洗漱完毕便走进了厨房，开始生火热菜，经过学习，对于基本的生火热菜的动作，他已经掌握得差不多了。

因为顾忌着他身上的伤，才一直没有让他多做什么，但只要一有机会，夜风总是会主动过来帮忙生火。

眼下偶尔让他做一次也没有什么关系。

看着似乎夜风也非常乐意的样子。

苏云眼角带着笑，继续加快速度晒菜gān。

最后赶上了午餐，两个人一起吃完了那锅鱼。

接着就是教夜风晒菜gān，晒菜gān这种东西实际上没有什么太大的难度，洗gān净，放进沸腾的盐水里面略略断生。

然后加起来一股脑放在通风yīn凉处，慢慢风gān就好了。

要点大概就是千万不要bào晒，想青菜类的，水份比较少，bào晒的话，很容易就会变得gān裂，最后随风一chuī就碎了。

选择自然风gān是最好的。

所以这户人家原本用来挂玉米大蒜的架子就是很好的选择，这时候还是初chūn，长长的屋檐，每天晒到太阳的就这么一两个瞬间，晒菜gān最合适不过了。

“嗯，就像是这样，稍微变色就可以了。不要煮太久。”苏云拿着筷子，教得十分仔细。

“跟煮菜一样的！”

“不是不是，这个稍微生一点，还是有点不一样的。”

“嗯？”

“...额...其实也差不多吧...”

做菜焖、炸、煮、炒，门道多得数不清，讲不完。

苏云解释不清楚，只能任由对方去了，反正shòu人的观察能力很qiáng，慢慢地多看几次就明白了。

两个人一人煮，一人晒。

足足忙活了大半个中午，满满当当地晒了一大面墙的菜gān，一眼望过去绿油油的，场面十分的壮观。