第 52 章 羊肉烩面（一更）（1/2）

“贺云……咳,指挥使要回来了？”江婷也是一喜，笑道，“那可太好了,可以和将士们一起过年了。”</p>肖丞道:“是啊，昨日启程的,不日就要到了。”</p>他指着江婷的脸，促狭道:“你怎么这么高兴？大人回来了，就有人给你撑腰了是吧？”</p>江婷连忙把笑容一收，“又没人欺负我，我需要人撑腰吗？”</p>肖丞道:“也是,听说上次那个和你打架的小子，现在成你的小弟了？”</p>江婷笑道:“你说李泽啊,是啊,我现在衣服都不用自己洗了。”</p>肖丞白了他一眼,“得了，消息带到,我还有事，先走了。”</p>江婷点点头，扬了扬沾满白面的手，“肖哥慢走，我还得继续回去扯面条。”</p>肖丞回过头来笑道:“今儿吃什么？”</p>“饺子,羊肉烩面，卤肉。”</p>“饺子？好东西啊，等饭点儿我来蹭饭,你们火头营里吃饭最香。”</p>肖丞美滋滋地离开了。</p>江婷转身往回走,想到贺云琛离开军营已经两个多月了,距离她上次寄吃食去也过了一个来月了。</p>也不知道那火锅底料效果如何,等他回来了得好好问问。</p>此时的大营中，所有人的将士都集中在了校场里。</p>校场很大，足够容纳上万人，地上铺着碎石子，外围是一圈竹子扎起一些励志语录，并让将士们时刻记得保家卫国报效朝廷之类的云云。</p>这些话将士们都要听得耳朵起茧子了，他们一边假装认真听着，一边忍不住用眼角余光瞅着校场大门处走进来的一大群人。</p>这些人很眼熟，正是每日给他们送饭的火头军。</p>他们推着推车，车上摆着各种锅碗瓢盆，还有的挑着担子端着盆子，看起来像要把火头营搬到校场来一样。</p>将士们越发好奇火头营要干什么了，弄得如此神秘。</p>两位同知终于意识到自己该下台去了，说不定将士们在内心里已经给他俩砸臭鸡蛋了。</p>两人迅速把该说的都说了，而后笑道:“今天冬至，又逢举国同庆，我们营里也搞点不一样的东西。”</p>将士们终于竖起耳朵，“大人，什么不一样的东西啊？今儿加餐能吃到什么菜啊？”</p>火头营杀了四头猪二十只羊大家都是知道的。</p>但他们不敢奢求太多，羊肉给武将吃，他们喝点羊肉汤，来两口猪肉炖酸菜就满足了。</p>林同知气势如虹道:“我们准备举办一个包饺子大赛，一百个人一队，包得又快又好的队伍，可以得到本次比赛的彩头。”</p>将士们纷纷瞪大眼，惊喜道:“包饺子大赛？还有彩头？”</p>另一个指挥同知笑道:“彩头就是卤肉，有卤猪头，卤羊头，卤肥肠，猪尾巴，猪心猪腰子羊腰子酱大骨什么的，一共备了五十份彩头。”</p>一百二十个队伍，那也就</p>意味着其中有五千多人可以吃到卤肉。()?()</p></p>

林同知大手一挥，“抬上]更新，记住[(．)]????╬?╬?</p>()?()</p></p>

一群亲兵抬着十来个巨大的木桶上了高台，摆成一排，里面是切好的各种卤肉，另有一大堆大碗摆在旁边。()?()</p></p>

卤肉是刚从锅里捞起来的，还热气腾腾的，里面的香味冒出来，引得两位同知都忍不住咽了咽口水。()?()</p></p>

今儿的卤肉似乎比平日里小厨房做出来的要香不少啊。</p>将士们还从未在军营见过如此多的卤肉，一时间都怔住了。</p>林同知道:“等会谁先包完规定的饺子，火头军们检查完后，就可以来此领取彩头。”</p>将士们又是兴奋又是为难，“可是我们不会包饺子啊！”</p>林同知道:“每两个队伍分配了一个火头军教你们，等你们先学会了，再开始包。但是事先说好，谁要是为了赶速度乱来，被发现了那就连饺子都别吃了！”</p>将士们这才放心下来，激动万分，摩拳擦掌地准备大干一场，今儿个一定要把卤肉赢来。</p>另一个指挥同知按照事先商量好的，吩咐将士们各自回营地去把桌子板凳洗干净抬过来，准备现场开包。</p>大家欢呼一声就往回跑。</p>很快，一张张洗得铮亮的大桌子和条凳被抬了来摆在校场上，队伍也迅速分好了。</p>梁叔领着火头军们把食材分配好，每个队伍可以分到四盆肉馅，一盆香菇猪肉，一盆葱末羊肉，一盆木耳猪肉，一盆酸菜油渣，另有两盆和好的面团。</p>将士们都把手洗干净严阵以待着。</p>火头军道:“你们先分一部分人擀面，一部分人包饺子吧，擀面的要三十个左右。现在我先教你们擀面。”</p>队伍里的人闻言，连忙分配出需要的人数来。</p>火头军在桌上撒一把干面粉，揪出一坨面团，用力揉搓一番后搓成长条，切成小剂子。</p>将士们笨手笨脚地跟着做，好在这一步简单，没出什么问题。</p>“下一步就是擀面，拿这个擀面杖，给它滚来滚去，像我这样做。”</p>将士们又跟着学，但这一步就稍微难了一点，有的人发现这面片无论怎么弄，它都是一个薄饼，硬是不能变成火头军手下那种面片。</p>火头军赶紧一个一个手把手教学，纠正，终于让所有人都勉强上手了。</p>“好了，下面我就教包饺子了，换人换人。”</p>被分配来包饺子的将士连忙围过来，每个人像模像样地拿着面片，学着火头军的样子把面皮窝在掌心，用筷子夹一坨有点被冻硬的肉馅，再在面皮周围沾点水，翘着手指开始捏紧。</p>“不是你这样，这样会煮爆掉。”</p>“你这馅儿太多了，等会儿不够用了。”</p>“两边往中间收，捏出褶子来，轻点捏，面皮会破……”</p>火头军一会儿纠正这个，一会儿纠正那个，忙得团团转。</p>将士们有种比上战场还紧张的感觉，大眼瞪小眼，用了一万分心思去对待手里这小东西。</p>这可是关系到他们</p>能不能打败其他队伍夺得彩头。</p>终于，在一通手忙脚乱后，比赛正式开始了。</p>所有的将士都蓄势待发，林同知高声道:“哪个队伍先包完三千个饺子，就可以让火头军去验收，现在，比试开始！?()???+?+??()?()”

</p>神威大将军和西北大营指挥使李长泓一进大营就感到不对劲。</p>除了来迎接他的两位指挥同知，四个指挥佥事并一些千户，百户及贺云琛留下来的亲兵，放眼看去，竟没有见到几个士兵的影子。</p>“你们军营里的将士呢？莫不是快正午了，个个还在被窝里睡大觉吧？()?()”

</p>李长泓阴阳怪气地哈哈笑着。</p>贺云琛不在边关，李长泓怎会放过这个趁虚而入的好机会，之前过年过节几个军营的指挥使前往边城拜见神威大将军，出风头的都是贺云琛那小子。</p>在大将军和其他几位大官眼中，就他贺云琛最出众，就贺家军最厉害，好像其他几个军营的人是游兵散将杂牌军一样。</p>这次冬至，李长泓得了好东西，特地跑来边城献给大将军，谁曾想大将军想到贺家军如今没有指挥使在，决定前来巡视慰问一番，以表示对将士们的体恤。</p>李长泓简直要气死了。</p>大将军要了，他们这次是微服来的，不用大张旗鼓迎接，军营里一切如常就是。</p>何佥事是个心直口快的暴脾气，最讨厌李长泓这小人，直接回怼道:</p>“我们贺家军的将士都不是懒惰的，就算是在雪地里也能日行百里，去年开春与北戎的一战，李指挥使又不是没见过。()?()”

</p>林同知笑道:“李大人说笑了，今日是冬至，全营加餐，将士们都在校场呢。()?()”

</p>李长泓微眯眼，贺家军又搞加餐？</p>上回两军操练，他明明叫人给贺家军送菜的牛车使了绊子，叫其十架牛车坏了八架，就是为了破坏贺家军的加餐，而后扰乱将士们的心绪，叫他们吃不好，在比试场上发挥不出全部实力。</p>哪成想冒出来一个火头军弄了一个什么土豆豆角箜饭出来。</p>大将军吃了那箜饭，赞不绝口，回去就叫其他军营的火头营也学着点，多想办法给将士们改善伙食。</p>李长泓当时就差点气晕了。</p>这次贺家军加餐……李长泓下意识怀疑，不会又是上次那个火头军弄出来的吧。</p>他捏了捏拳头，见林同知领着大将军往校场方向去了，他落后几步，低声吩咐自己的亲兵:“你去查探一下，这次的加餐是怎么回事……”</p>大将军一行人低调地来了校场里，本以为将士们正在迎着严寒操练呢，哪成想眼前的场景叫他们瞪大了眼睛。</p>只见校场里摆了很多的桌子，将士们手里拿的不是武器，而是擀面杖，面团，筷子，锅碗瓢盆，大家忙得热火朝天，仿佛身上的寒气都没了……</p>大将军原地震惊，“他们这是……”</p>林同知笑道:</p>“全营加餐，火头营人手不够，为了赶时间，就办了个包饺子大赛，大将军请看，那高台上的卤肉，就是彩头。()?()”