第五十七章 转手药厂(1/2)
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林老头一直以来都以各种各样的形式,想要能够把这家餐厅的利润最大化,所以在卫生以及石材处理方面一直都不是很在意,后厨更是不堪入目。
“你要干什么?你要去哪里呀?这可不是你家,你说去哪里就去哪里,你要是乱闯乱撞,以后再出任何食物问题就说是你投毒的。”林老头现在也不知道怎么办,他只能先恐吓一下张毅让他先不要进入后出,因为后厨那个糟糕的状况,一旦让张艺看到了自己肯定是没有把握继续把这家餐厅经营下去的。
“现在我要去后厨你还怕了吧,我就知道,所有的问题都出在后厨为了给你留点面子哦,我之前,没有过去,但是你现在出的问题实在是太多了。没有人能帮你兜得住了。”张毅说完之后,头也不回的就进入到了后厨,就到后厨之后,就看到了什么叫做金玉其外,败絮其中。
林老头紧紧的跟在张艺地深厚,但是无奈自己的身子骨已经大不如前了,尤其是这个小伙子走的又快,自己想跟上他的脚步就非常困难,所以他一直都没有跟上,虽然林老头非常想要把张一拽住,但是他并没有这个能力,而且张毅已经非常快地进入到了后厨。
“你现在紧紧跟着我又有什么用呐,你自己不把后厨处理好,你看看你,后厨现在这个状况,这个餐厅能不出问题吗?你以为一个小饭馆,小餐厅就不需要关注这些餐具的问题了吗啉加家大业大,也不见你好好经营呀,为了脸才不惜一切代价,你这样的做法和人渣有什么区别呢?”张艺看到后厨这样一个脏乱差的环境之后,实在是忍不住了。
整个后厨弥漫着一股难以入鼻的味道,可以看得出来,各种各样的食材,在放在一起,堆积发酵,让整个空间弥漫着一股烂臭味儿,而且地上肮脏不堪,根本没有办法看出来这是一个餐厅食物加工的地方。
所有的食材堆积在一起,显得格外的扎眼,还可以看得到这些药材也都放在一起。很明显,这些药材已经发生了不同程度的腐烂,但是处理的人员并没有在意,只是简单的削去部分之后把能用的又接着丢进了锅里。
厨师身上已经穿的不是什么白大褂了,而是蹬着水鞋穿着一身防油污的塑料布。可以看的出来时候人家这里工作都非常的难受,而且工作的素质也很差。
张艺进去之后其他人并没有在意到底是谁进去了,接着忙自己的事情。可以看的出来,所有的菜都是简单的过一遍水之后就直接上了桌,这样可以减少清洗次数和人工数量。偌大的一个后厨也不够十来号工人。
袁雨竹有,刚刚过来想要进去看看到底是什么样的状况能够导致这么多人食物中毒是金天的采购出了问题还是一直以来食品的卫生和安全出了问题。如果是后者,那么这个餐厅,也没有经营下去的必要了。
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