第55章 美味烧烤(1/2)
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第55章 美味烧烤
今天中午, 纺织厂里的工人们还没走出工厂的大门,就闻见一股特别特别香的味道。
有人猛地吸鼻子闻空气里的香味儿:“啥味儿,这么香?”
“我咋好像闻见肉味儿了?”他都已经馋肉馋到出幻觉了吗?
“我也是, 太香了, 这比我家过年的炖肉都香啊!”
“快看!麻辣烫旁边有个新来的摊子, 香味儿是从那里飘过来的。”有人用手指着烧烤摊子, 大声喊道。
一群人呼啦跑过去,瞬间拥挤到了烧烤摊子前。
“咦?你们不是麻辣烫的老板吗?”
林宝珠麻利地在肉串上撒烧烤料粉, 孜然和辣椒与肉的油脂混合,被碳火一烤,瞬间像是发生了强烈的化学反应,勾得人人嘴里冒口水。
林宝珠擡起头看向问话的人,说道:“没错, 我们是麻辣烫的老板,现在这个是刚拓展出来的新生意, 叫烧烤。
“全都是货真价实的纯肉, 这个是猪五花肉, 这个是羊肉,这个是鸡肉, 特别好吃!
“所有烤肉都是三分钱一串,五分钱两串。这位大哥, 大姐,要来串烤肉尝尝吗?”
烧烤摊前的人都盯着烧肉,平时谁家里也不能天天吃肉,肚子里缺少油水, 看见肉简直都走不动路了。
“三分钱一串,五分钱两串?”有人心动了, “给我来两串,一串五花肉,一串羊肉。”
“我也要!我要四串,两串鸡肉,一串五花,一串羊肉。”他瞧着那鸡肉串上的肉要更多一些。
“我也来两串尝尝。”
“我也要……”
王春雨帮着收钱,看着这么多人买烤肉,笑得合不拢嘴。
有人拿到了烤肉,先小小地咬下一小块肉。
——肥瘦均匀的五花肉外面是微微的焦香,一口咬下去,饱满的肉汁在口腔里炸裂,肉的油脂香丶烧烤料粉的麻丶辣丶咸丶鲜,混合成最顶级的美味。
“天呐天呐!这就是烤肉吗?好香啊!”
“太香了!我都大半年没吃过肉了,真的太香了!”
“真想天天吃烤肉啊!”
有的人不舍得一下子吃完,可烤肉又实在是太好吃了,就眼睛不眨地盯着烤肉,满脸纠结要不要现在都吃了。
还有人吃完了之后,立马又冲到长长的队伍里,要再多买几串。
这么好吃的烤肉,一定要带给家里人都尝尝!
林宝珠和王春红刷料丶翻烤,一刻都停不下来,烤肉烤到手抽筋!
买烤肉的人真的太多了,烤不完,根本烤不完!
第一天烧烤出摊,生意大爆火了!
甚至,比麻辣烫刚开业那天还要爆火!
这天准备的肉全部都卖完了,因为考虑到肉的受欢迎程度,林宝珠还特意多准备了一些。
可没想到,根本不够!
还是有好多人没买到烤肉,只看别人吃,都要馋哭了。
*
纺织厂销售部办公室内,陶主任正在头疼厂长交给他的任务——接待市里领导的用餐。
市里面的领导要来他们纺织厂参观视察,有消息透露,如果这次视察能让领导满意,就选他们厂给某部队一年四季的衣服提供布料。
这可是一笔大单子,如果能成,厂里的销售业绩不仅能提高一大截,他的奖金也能翻好几倍。
可接待领导吃饭是个大难题,规格不能太大,不然就是浪费,容易给领导留下不好的印象;
也不能太寒酸,这其中的度必须把握好了。
还有就是菜品的选择,至少得有几样让领导印象深刻的新鲜玩意儿吧!
陶主任这几天为这事儿头发都要愁秃了。
突然,空气里飘来一股特别香的味道,又香又辣,刺激得他嘴里的口水不停往外冒,肚子也咕噜噜地叫。
陶主任这才反应过来,已经过午饭时间了,自己竟然还没吃午饭呢!
陶主任从办公室里出去,看见几个工人每人手里都拿着一串或者几串烤肉,有说有笑的。
“唉!你们等下!”陶主任叫住几人。
几个工人回头一看,竟然是厂里的领导,连忙回来:“您叫我们什么事?”
陶主任看着几人手里的烤串:“你们拿的这是什么?在哪里买的?”
“哦,这个叫烧烤,我这个是羊肉串和鸡肉串,就在咱们厂外面的一个烧烤摊子上买的。”
陶主任知道厂子外面有几个卖饭的摊子,尤其是最近来了个麻辣烫摊子,味道不错,他也时常过去吃。
这几天因为领导视察的事儿没时间过去,没想到竟然就多了一个烧烤摊?
陶主任闻着烤串霸道的香味,立刻来了兴趣,琢磨着这个烧烤能不能用来接待领导呢?
“我知道了,谢谢你们啊!”陶主任随和地笑了笑,摆手让工人们回去。
陶主任摸着自己瘪瘪的肚子,擡脚往厂子外面走去。
刚出厂子的大门,陶主任就看见一个摊子前排了老长老长的队伍,立刻就猜到那个就是新来的烧烤摊子。
陶主任正要擡脚过去,就听见一个声音清脆的女声大喊:“大家不好意思啊!今天的烧烤已经卖完了。”
陶主任脸上的笑容顿时僵住,不敢置信道:“竟然卖完了?”
陶主任看着还没散去的长队,忍不住依旧擡脚走过去。
到了烧烤摊子前,陶主任闻见了更浓郁的烤肉香味儿,他的肚子更饿了。
陶主任去看那烧烤摊子,看见做烧烤的,是一个大大的铁架子,里面烧着碳火。
两个年轻的老板正在麻利地收拾东西,陶主任认出来,这俩老板正是麻辣烫摊子的老板。
陶主任去隔壁的麻辣烫摊子前,要了一份加方便面的麻辣烫,然后坐在凳子上等着。
这会儿的人已经不多了,麻辣烫很快就好了,陶主任一边吃麻辣烫,一边看着烧烤摊子那边。
说是烤肉卖完了,但摊子上的碳火还没有熄灭。
林宝珠从蔬菜框里拿出几个紫皮茄子,对王春红说道:“春红姐,肉没了,我烤几个茄子和土豆片什么的,当午饭配菜。”
说着,朝张丽华也喊了一声:“丽华姐,我带了一包汤圆,你煮点儿汤圆咱们一起垫垫肚子吧!”
“好嘞!”麻辣烫摊子这边暂时没客人了,张丽华去把汤圆找出来。
一大包黑芝麻馅的汤圆,因为天热,这会儿早已经解冻,一个个都黏在了一起。
不过也就口感差一些,不影响吃。
张丽华把汤圆的袋子撕开:“宝珠,汤圆煮多少?”
“都煮了吧!咱们人多,能吃完。”林宝珠说着话,手里的活儿也没停下,把紫皮茄子切成两半,不过一边的皮没有彻底切开,在切开的茄子中间倒上蒜蓉酱,然后放到烧烤架上开始烤。
林宝珠还串了几片土豆丶香菇和青菜等等,都放在烧烤架上烤。
没一会儿,烤茄子和烤蔬菜的香味儿就飘出去了,虽然没有肉香那么馋人,但因为用的烧烤酱料太香了,就算是蔬菜,也香得特别勾人。
陶主任看着林宝珠手底下的烤蔬菜,下意识咕咚咽了一口口水。
明明正在吃着香喷喷的麻辣烫,明明也就只是最普通常见的蔬菜,可他咋就觉得那么那么香呢?
想吃!
陶主任忍不住开口说道:“老板,你那烤蔬菜卖吗?”
林宝珠早就饿得饥肠辘辘了,现在看着烤茄子和蒜蓉酱滋滋冒油的样子,恨不得立马把烤茄子塞进嘴里全吃掉!
猛地听见陶主任的话,林宝珠还有些茫然,擡头看过去:“啊?”
陶主任指了指林宝珠正在烤着的茄子丶香菇等蔬菜,又重覆了一遍:“就这些烤蔬菜,卖吗?”
林宝珠下意识摇头:“不卖,这个是我们自己吃的。”
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