第64章 做豆腐乳(1/2)
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顾建设在外面等着,见小贩空着手出来,问道:“你批发的豆制品呢?”
小贩生气道:“我没了赚钱的营生,你赶紧赔偿我!”
顾建设说:“我凭什么赔偿你,每天的利润我都给你了,你又不亏。.k¨a*n′s~h¨u+q+u′n?.¢c,o?m/”
小贩说:“谢家以后都不批发给我豆制品,我去哪里再找一份每天赚1元钱的工作?”
顾建设纳闷:“谢心悦为什么不批发给你?”
小贩翻了个白眼:“人家又不傻,退了三天货,但凡有点脑子的人,都不会再批发给我,我他妈也真是鬼迷心窍,才会贪图你那点小便宜。
快点赔钱,不然等以后你家做豆腐,我天天去批发,中午再退货。”
顾建设担心小贩真这么做,哭穷说自己有多么的不易,讨价还价,最终给了小贩5元钱作为补偿。
……
顾长喜的名声臭了,但是一家人还要生活。
为了凑够做生意的本钱,刘春梅把电视卖了。
刘春梅一首相信儿子,让他去把谢心悦的销售渠道找出来,他们准备大干一场。
想要知道谢心悦的备用销售渠道,就得有豆制品退回去。
顾建设找人去谢家批发豆腐,答应给他当天的利润,让人在11点之前,把豆腐退回去。
这三天,顾建设一首在外面蹲点,早上过后,就没有人来买豆腐,也没看到谢心悦带着退回来的豆腐出来。?E-Z_小*说*网+ +首+发^
自己贴进去这么多钱,没有得到有用的信息,顾建设不禁纳闷:“三天150斤豆制品,难道她自家能吃了?吃不完难道不会担心馊了?”
……
可惜谢心悦并不知道顾建设如此关心她的豆制品。
她现在正在跟着顾小西学做豆腐乳。
顾小西拿出了两个罐头玻璃瓶,放在烧开的热水里烫了一下,放在一旁晾干。
把豆腐切成小块,均匀地铺在蒸锅里大火蒸15分钟。
出锅后摆放在竹筛上,盖上纱布,放在阴凉通风的房间。
三天后,豆腐表面长出了一层白色菌丝,谢心悦按照顾小西的要求,用筷子夹起,均匀裹上一层食盐,装进玻璃瓶里,倒入白酒,密封好。
顾小西说:“一周后就能吃了。”
谢心悦说:“要是豆腐乳做成功,我就再加一条生产线。”
顾小西问:“妈做这个最拿手,嫂子你要是准备加大产量,可以让妈过来帮忙。”
……
一周后,谢心悦打开密封的玻璃瓶。
夹出一块豆腐乳品尝,满意地点头。
拿出来在摊位上售卖,有不少人来购买。
顾建设听到这个消息后,以为谢心悦是用退回来的豆腐做的。@求3|^书+~{帮/~′ ?更°{>新o最_快:^
想到自家那么多豆腐不仅浪费了,还倒赔那么多钱,差点一口气没有缓过来。
刘春梅听说了这件事,一巴掌扇在了马小莲的脸上:“贱人!你跟陆桂芬学过做豆腐乳,为什么当时没有说!”
马小莲无比冤枉:“妈,做豆腐乳需要很多瓶子或坛子,需要白酒,盐,这些都需要成本,还需要通风的房间存放。
我己经让建设和弟妹把豆腐做成豆腐干,容易保存。
豆腐馊了,是他们睡过了头,不是我的过错。”
刘春梅还是怪她:“你为什么不留在店里做豆腐干?”
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