第151章(1/2)
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很可惜,现在她也只能成为自己成功路上的垫脚石了……
评委们在台上,一口一块鱼肉吃得眉开眼笑,而可怜的观众们只能各个眼巴巴地紧盯着大屏,恨不得冲上去扒开评委,自己坐上去尝一尝,这传说中的孔府绝技菜究竟是什么样的好滋味。
烤花揽桂鱼打完分后,大屏幕的镜头切换,瓷白的鱼形器皿变换成了金huáng的铜锅。摆放整齐的各色食材一半浸在汤里,一半露出锅外,肉眼可认出的就有海参、鲍鱼、厚切螺肉等等。
这是一锅海鲜爱好者看到会发狂的终极盛宴,珍味全家福。
汤汁被熬炼成了淡淡的rǔ白色,跟方才清汤火方里姜huáng色的汤汁多有不同,评委们皆把筷子换成汤勺,伸向铜锅。
一位评审舀起半勺汤汁和一块螺肉送入口中,喉头滚动,口中的食物下肚后,评委还半张着嘴,好似是被入口的滋味震惊到,而忘记控制表情。
醒过神来,他没有再尝海鲜,而是又舀了勺蔬菜,眼眸里的震撼和眉间的困惑更深。
螺肉就罢了,普通菜心的味道怎么也这么鲜香浓厚,根本不像是短短两个小时能熬制出来的汤头。
评委们握着勺子的手仿佛被上了发条,怎么也停不下来了,脸上满是惊艳或是满足的轻叹。
鱼连海只喝了一勺就放下了,戴着老花镜的眼睛里闪过了然的神色。
直到主持人提醒他们打分,四位评审才恋恋不舍地放下汤勺,拿起了签字笔。
9.5分,9.5分,9.5分,9.分5……前四位评委商量好似地,通通给出了9.5的高分,最后打出是鱼连海,他给鱼莜的分数同给阮湘琴的一样,是略低一些的8.5分。
阮湘琴不可置信地看着评委席的分数板,她的烤花揽桂鱼居然会输给这一锅大杂烩?这怎么可能?!
鱼莜虽然赢了分,却不太高兴,心下叹气,本来以为师父至少会打9分的,看在她创意还不错的份上……
若是不了解师父秉性的人,只怕会以为他是为了避嫌,才给自己孙女和对手打了同样的分数,然而鱼莜自己心里清楚,师父是真的觉得她做得不足,还有进步的空间。
鱼莜从开始学烹饪起,就没有得到过师父夸赞的评价,“难吃”是最稀松平常的,偶尔超常发挥,也顶多得到“勉qiáng能吃”的评价。
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