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第9章 掌勺惊艳众人(1/2)

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±零)·点<\|看-?书* &?;已??发?*布2最-3\新$$章&|节¤°掌柜的放下手中的算盘,走上前,大丫让二丫赶快把东西打开

掌柜的一看一脸诧异,他以为乡下人嘛,也就是摘点野菜什么的,但是这袋子里的东西,和绳子上面串的是个啥他之前也没见过啊,倒是这三只鸡确实是肥肥的野鸡,这两丫头是怎么抓到的,他可是知道山里的这些牲畜都狡猾着呢,可不是一般人能抓到的,于是掌柜的又重新审视了站在面前的两个丫头。a?精.?#武¢$?小&说?网]× *`[首?$发%

大丫看着掌柜阴晴不定的申请,知道他肯定惊讶于自己找到的这些山货,于是,大丫立马开口解释到;“掌柜的,这是我们在山上捡的菌子,这个味道很鲜美,您酒楼用来炖汤还是炒菜味道都是一绝,还有这野鸡肉,您做个菌菇汤保证您酒楼的生意大火”

掌柜的看着大丫这丫头;“丫头,你这东西我是没见过,不过我看着确实是好东西不错,但是我们酒楼生意你也是看到的,可能吃不下你这些东西······”

“掌柜的,就像不怕巷子深,不知您是否可以借您后厨一用呢,我拿我这些东西给您做些菜您就知道我这东西到底能不能让你这酒楼起死回生”

“这·····”掌柜的知道这丫头拿的是好东西,但是让酒楼起死回生,这丫头话说大了,而且让一个小姑娘去后厨掌勺后厨这些大厨会有意见的,但是又看着小姑娘自信的摸样不忍心拒绝

哎,罢了罢了,姑且让她试试吧,我在旁边看着不出岔子就行,反正酒楼生意也就这样了,万一真的能让酒楼回暖也好啊,不然这么多人一下面临失业可怎么办,本来世道就不好。′j′i¢n\r?u~t-a,.~c′o.m¢

“掌柜的,我做的菜,你们镇上乃至整个县甚至更远的地方都不会有,这些菜全是我自己研究出来的,你且看着,也可以叫您店里的师傅在一旁看着”

此话一出,掌柜倒是惊讶了,倒不是说他小心眼,是这么个小姑娘说话有些装过了,自古以来,但凡有点手艺的人都藏着掖着的,就怕被别人偷去,更别说是做菜的大厨了,不有一句话吗,教会徒弟饿死师傅,所以,基本教徒弟的时候,师傅都不会把所有的东西交出去,都会有所保留的。

看着这小丫头,居然不怕别人偷学,到底是她说大话呢还是不懂事,不知道事情的严重性呢

“行吧丫头,既然你都这样说了,那我姑且相信姑娘一回,你需要什么你尽管说,我让人给你准备,我找个人给你打下手吧”

“掌柜的找人把这只鸡帮我杀了处理干净即可,其余的我和妹妹自己来”大丫让二丫帮忙摘了几颗香菇清洗了,然后帮忙烧火

掌柜的朝着厨房的人使眼色,反正这丫头说的,别人看着无所谓,他倒要看看是不是那么回事

大丫进来厨房后快速的扫视一圈厨房的调料,就确定自己要做的菜了,就给他们用菌子和鸡做个小鸡炖蘑菇,主要是这个菜简单不复杂,她要快速弄完这些回去接孩子,而且这个菜能展现食材的原汁原味

大丫问掌柜的要来砂锅,把洗干净的野鸡剁成块,厨房找了一圈居然连姜都没有,还真是只能原汁原味了,等肌肉水烧开,大丫用勺子捞起飘起来的血沫,待鸡汤水沉清亮后,把洗干净的菌子放进去,小火慢炖,大约一刻钟后大丫揭开锅,一股浓郁飘香的鲜鸡汤味扑鼻而来,可把大家伙馋坏了

大丫就放了点盐就把鸡汤盛出来了,这还真是太想了,二丫在一旁都馋的一个劲咽口水呢

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