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第9章 掌勺惊艳众人(2/2)

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“这就好啦?”掌柜的觉得不可思议,这也太简单了,他都会做了,不过闻着确实很香

“就这就好了,掌柜的不防先尝尝看看怎么样”

大丫有自信让大家唱了味道以后心服口服,别看这道菜简单,如果掌握不好火候,做出来不会有那么鲜香

飘香阁的大厨刚开始还满脸的不屑,现在看了以后大家都目瞪口呆的,没想到这丫头年纪轻轻,竟有这般好哦的厨艺,外行人看热闹,内行人看门道,这道菜炸眼一看很简单,但是内行人一看就知道这道菜对火候的掌握,细节的处理要求很高,没点技术弄不了

单看大丫这行云流水的操作,就知道练的时间不短了,可是让大家疑惑的是这丫头看着年纪不大啊,怎么会看着那么老练呢,而且最重要的是这菜真的太香了吧,他们炒菜那么些年还没做出过那么香的菜呢

这是大丫从厨房找了小碗给大家一人打了一碗汤,让大家尝尝,掌柜的己经迫不及待“我来我来”哈哈哈,看不出来掌柜的还是一个吃货了,但看他们这架势,大丫就知道这事成了

这时,后厨一首盯着她看的以为大厨看她要走了犹豫半天后还是决定上前打声招呼;“想不到姑娘小小年纪厨艺竟如此之了得,能否问一下姑娘师傅是谁?”

这就让大丫为难了,今天只想快点把东西卖了赚点钱买床被子,昨晚真的要冷死了,好几次都被冻醒了,但是不会回答好像又有点得罪人了,回答吧怎么回答,总不能说我师傅是现代的某书某音互联网上面学的吧

大丫想了想还是回答道“我们山里人西面靠山吃山,我不过是自己找了些东西后在家呆着没事瞎琢磨的,并没有什么师傅”

后厨的炒菜师傅听大丫这么说了以后知道对方是不想回答她这个问题,也不好再继续刨根问底了,反正自己天天在厨房,这丫头做菜也没有背着我们,我根据她这个味道再研究研究,这也不算是偷师学艺了,还好刚才自己没有因为对方是个丫头一样跟别人不屑一顾,自己可是从头到尾都仔细看了的

大丫当然也知道这个大厨的想法,看他的表情就知道他想干嘛,随便他吧,“我这锅汤就留你们这儿,师傅尝尝以后可以给我一些意见或者建议,毕竟我不是专业的,我只是想把我的东西原汁原味做出来,师傅如果有更好的可以尝试做一下”开玩笑,大丫一个现代人,吃过的菜众多,还能被一个古代厨子给难住吗

“姑娘这边请”掌柜的这次是心服口服,对大丫的态度又客气几分,大丫刚坐下,吃饭的几位客人闻到后厨飘出来的味后都开始纷纷询问今日飘香阁在做什么新菜

这可把掌柜的高兴坏了,这道菜能火说不定就能救一救飘香阁

“不知姑娘怎么称呼呢”

这时二丫紧张的站在大丫身边,听到掌柜的话后,大丫面不改色;“掌柜的,我姓赵,单名静”

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